다이어트와 제철 재료: 건강한 식단 관리의 중요성
쑥의 효능, 영양, 부작용 잘 알고 섭취하기
쑥의 효능봄날이 되면 가장 먼저 찾게 되는 제철채소 중의 하나가 쑥이죠. 쑥은 여러가지 음식을 요리할 때에도 많이 쓰입니다. 그리고 화장품의 재료로도 쓰이지요. 그만큼 효능이 다양하다는 얘기인데요, 부작용도 있기에 잘 알아보시고 섭취하시는 것이 중요합니다. 쑥의 효능을 먼저 알아볼까요? 쑥은 먼저 신체의 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 겨울철을 지나 봄이 되면서 기온의 변화가 크고 면역력이 떨어지기 쉬운데요, 쑥에는 플라보노이드, 사포닌 등의 성분이 들어있어서 면역력 강화에 도움을 줍니다. 이 성분들은 면역세포의 활성화를 도와주고 체내에 있는 유해물질들을 제거해주는 역할을 합니다. 또한 바이러스에 감염되는 것을 억제해주기 때문에 감기 등에 걸렸을 때 섭취하면 도움이 되는 채소입니다. 쑥은 소화력도 돕..
